Ventoux Rosé

Idéal pour vos apéritifs !

Brunely Ventoux Rosé

SOL
Ocres clairs, à texture limono-sableuse, sol profond de très bonne porosité (région de Gordes – Monts du Vaucluse)

CÉPAGES
80% Grenache – 20% Cinsault

ÂGE DES VIGNES
De 10 à 45 ans

RENDEMENT
45hl/ha en moyenne -maxi autorisé par AOC : 55 hl/ha

VINIFICATION

  • Vendange mécanique
  • Pressurage pneumatique basse pression
  • Fermentation alcoolique en cuve béton de 15 à 20 jours à 13°C
  • Pas de fermentation malo-lactique
  • Mise au propre par soutirage en fin d’hiver
  • Mise en bouteilles par nos soins dans nos chais
  • Élevage en bouteilles, 2 à 3 mois avant commercialisation

CONCOURS 2024

  • Médaille d’OR – Concours des Vins d’Orange, Concours Féminalise
  • Médaille de Bronze – Concours des Vignerons indépendants

    les horaires du caveau

    Du lundi au vendredi

    De 14:00 à 17:30

    Samedi

    Sur rendez-vous

    Notre vignoble est certifié HVE Niveau III depuis 2019.

    Contact

    Téléphone

    04 90 65 41 24 / 06 67 00 84 86

    Email

    contact@domainebrunely.com

    Adresse

    1272 route de la Brunelly
    84260 Sarrians

    Latitude : 44.083415
    Longitude : 4.971544

    Rejoignez-nous sur les réseaux !