Vacqueyras Tradition

Un modèle d’équilibre et d’harmonie
Vin phare du domaine !

SOL
Garrigues silico-calcaires, très caillouteuses, situées au sud de l’appellation

CÉPAGES
50% Grenache – 30 %Syrah – 10% Mourvèdre – 5% Cinsault et 5% Carignan

ÂGE DES VIGNES
De 15 à 45 ans

RENDEMENT
29 hl/ha en moyenne (maxi autorisé par AOC : 36 hl/ha)

VINIFICATION

  • Vendanges manuelles et mécaniques
  • Eraflage total
  • Macération de 15 à 20 jours avec maîtrise des Températures (de 24° à 28°)
  • Pressurage pneumatique à basse pression (inf. à 1 bar)
  • Elevage de 12 à 18 mois en cuve béton
  • Mise en bouteilles par nos soins dans nos chais
  • Elevage en bouteilles, 6 mois avant commercialisation.

CONCOURS 2022

  • Médaille d’Or – Concours des Vins de Paris
  • Médaille d’Or – Concours des Vignerons Indépendants
  • Médaille d’Or – Concours des Vins de Mâcon
  • Médaille d’Argent – Féminalise
  • Médaille d’Argent – Concours des Vins d’Avignon

CONCOURS 2021

  • Médaille d’Argent – Féminalise

les horaires du caveau

Du lundi au vendredi

De 14:00 à 17:30

Samedi

Sur rendez-vous

Notre vignoble est certifié HVE Niveau III depuis 2019.

Contact

Téléphone

04 90 65 41 24 / 06 67 00 84 86

Email

contact@domainebrunely.com

Adresse

1272 route de la Brunelly
84260 Sarrians

Latitude : 44.083415
Longitude : 4.971544

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