Notre histoire

1989: une date historique

Charles fit un stage à la cave de Beaumes-de-Venise et fit très tôt les plans de la cave. Grâce à l’aide de ses parents Rémy et Mireille Carichon, il construisit la cave et planta les premiers plants de vigne, le domaine pu ainsi voir le jour.

Charles œuvra par la suite à développer le domaine qui est passé des 30Ha initiaux à 70Ha aujourd’hui. La cave s’agrandit pour vinifier aujourd’hui 2500HL (équivalent de plus de 333000 bouteilles de 75cl). Des cuves inox furent ajoutées en extérieur afin de vinifier l’ensemble des parcelles du domaine. Souvent récompensé lors de différents concours (Paris, Orange, Mâcon, Féminalises) et dans le Guide Hachette, Charles fit découvrir ses vins lors des salons, et le domaine gagna d’années en années sa notoriété auprès des professionnels et du grand public. Aujourd’hui plus de 90% de la production est vendue en bouteilles.

L’appellation Vacqueyras reconnue AOC en 1990 sera de plus en connue du grand public pour ses vins de qualité ; des vins avec du corps et sur la finesse, modèle incontesté d’équilibre et d’harmonie.

“Le vin est la preuve que Dieu nous aime et aime nous voir heureux” Benjamin Franklin

L’origine du nom et du blason

Au XVème siècle, en 1420 exactement, un gentilhomme de Vérone, en Italie, Pellegrin de Brunellis, est mandaté par Martin V, alors Pape de Rome, pour aller en Comtat Venaissin, raffermir l’autorité papale, menacée par des disciples de l’anti-pape Benoît XIII.

En remerciement de ses loyaux services, il se voit offrir la charge de Viguier d’Avignon et finit quelques années plus tard par s’installer et fonder famille à Carpentras, ville toute proche des terres qu’il possède, notamment celles situées sur la commune de Sarrians, berceau, quelques siècles plus tard du domaine actuel.

Le Pape lui donna les terres situées au lieu-dit du domaine, en contrepartie des batailles victorieuses dont il a fait preuve.

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